SEMILLA ZAPALLO

Origen 

La calabaza/ zapallo es un fruto que es originario de América del Norte. Desde tiempos inmemorables ha sido un fruto muy valorado por todos los habitantes americanos por todas las capacidades nutritivas y medicinales que tiene la calabaza/ zapallo. Las semillas son un buen alimento que puede ayudar en la salud y hasta en problemas de depresión y los problemas de sueño. Es un alimento que ayuda a mejorar los estados de ánimo y estimulan la producción de la serotonina.

Beneficios 

• Las semillas de zapallo son ricas en ácidos grasos insaturados y antioxidantes, excelente para cuidar el corazón y prevenir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

• Aportan beneficios para nuestra salud,  nutricional, gracias a su riqueza en nutrientes esenciales. Recomendado para diabéticos.

Formas de consumo 

• Se pueden consumir tostadas y al degustarlas tienen un delicioso sabor dulce y suave que muchos comparan con la nuez.
• Ideal para consumir con ensaladas o en yogurt.
• Usarlos en mezclas para panes.
• Como snack.