FRUTAS CONFITADAS

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Usala  en trocitos para decorar tartas, bizcochos o cualquier otro producto de repostería y también como ingrediente en yogures, helados, bizcochos, muffins, cupcakes, bombones, turrones o gominolas. Sus divertidos colores y sabores siempre aportan un gran atractivo a los postres y los profesionales cada vez recurren más a ella para crear nuevas elaboraciones.

Pero no solo se utiliza en platos dulces, la fruta confitada también aparece en platos salados para darle un toque de distinción y originalidad, por ejemplo en carnes, salsas y hojaldres. También se utilizan en la elaboración de cócteles y como aperitivo junto a frutos secos u otro tipo de snack.

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1 Kilo, 100 grs, 500 grs

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